成理香樟餐厅又上榜丨“新一线城市”“双一流”……这个排行很有料

成理「国际樟」香樟餐厅又上人气榜了。

3月12日，软科（高校数据研究权威平台）盘点了国内各地区「双一流」建设高校人气食堂排行。根据大众点评上食堂的口味、环境、服务三个维度上的分数，软科计算平均得分进行了排名，并附上了人均价格和推荐菜。

成都地区共有来自五所大学的9所食堂入选，排名第一为四川农业大学的新食堂，第二就是成都理工大学的香樟餐厅。

来自中国八大菜系之一川菜的起源之都（而且还是中国新一线城市噢◕ω◕），决不能空享「别人家的食堂」赞誉，栗子君这就带你走进香樟餐厅，声画并茂，一定让你大饱眼福。

后厨篇

所有食材，用心挑选。

流下去的不仅仅是一勺油，更是红与白的碰撞。

来到成都上学，一定要感受下成都的香辣，幸福感瞬间提升！有木有！

凌晨三点，飞舞的面粉在大厨们的手下，一点一点变成美味的中国面点。

这刀工，案板上亮的，都是艺术！

香饭伴侣，舍我其谁？根根精美，丝丝入味。

一片两片三四片，赛过红嘴绿鹦哥 。

每天所需的汤料也是凌晨起就开始配置，氤氲的雾气下叔叔阿姨们不曾懈怠。

腌制的肉馅在叔叔阿姨们的搅动下变得更加入味~别看我乖巧，力气可不小！

少不了的海椒面，少不了的老成都。

飞扬的菜刀下舞动的不仅是葱花，也是我们青葱的岁月。

阿姨的一句「开饭啦！」拉开食堂这一天忙碌的帷幕。清晨、晌午、傍晚，简约却不简单的餐餐点点，倾注了厨师们的所有心血。

还有辣辣的干红椒，辣辣的成都人！

更多后厨的秘密：传说中的中央厨房，成理人这么能吃全靠它！

文艺篇

纯白的我爱上了洁白的你，每天清晨，一场温暖的爱恋 。

送你一座黑珍珠塔，软糯香甜。

看上去我是黄金圣斗士，其实我是个软妹子。

营养和色泽一样丰富，早餐必备佳选。

你好，我也叫「红牛」。

「鱼戏莲叶间」的味道。

恋爱中的兔子爱吃醋。

小公鸡从小不怕辣，小公鸡从小辣不怕！

营养均衡的素菜集锦，种类齐全，味美价廉。

浓油赤酱，入口即化。

广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三味。

看似清汤寡水，实则大有滋味。

拌青椒开胃减脂，辣鸡块川味儿十足，红烧肉肥而不腻，无辣不欢的必选套饭！

当嫩嫩的鸡肉遇上了鲜鲜的汤汁，配上绿油油的葱花，成就了无法抗拒的好滋味。

菜品会不定期更新~

成理的「舌尖香樟」不仅是师生心中的网红食堂，被人民日报、华西都市报、成都美食等多家知名媒体转载后，也吸引了不少美食博主前来打卡。

从以「最美味」著称的芙蓉食堂，到菜品种类繁多的银杏食堂，从以「颜值最高」著称的珙桐食堂，到上过人民日报热门的「国际樟」……每一个食堂都足以让吃货们挑花眼，口味也早已经被天府之国养得挑剔。从手到口，从口到心，从厨师的智慧到食客的领悟，美味的每个瞬间，无不经过后勤服务集团大厨们用心、精心、耐心的打造。他们保障食品安全，烹饪舌尖美味。成理师生们的关注和赞许，就是成理食堂的价值。

总有一种味道

贯穿我们的青春年华

让我们的舌尖时而依赖，时而逆反

却成为青春的味道

从陌生到熟悉

每天三次

下课了

来食堂吃饭吧

“云立方”学生传媒中心 出品

文案：新媒体工作室 何奕楠 贾雪苓

大学生记者站 张丹旭 唐雨

理工电视台 何堰佳

图片：新闻嗅觉图片社 张琰凯 石韬

编辑：新媒体工作室 陆俊汝 姚頔 周雨薇 李宗哲

责任编辑：王潇 黄于鉴

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